Мати свій ресторан — це не спати цілодобово | Володимир Ярославський

Привіт!

Маємо чергову історію успіху «Готові до змін».

✓ Підписуйтесь на канал Бітрікс24, щоб не пропускати нові випуски!

Ми в гостях у відомого ресторатора Володимира Ярославського, у його новому ресторані Chef's Table.

Мегапозитивний шеф-кухар з високими амбіціями та великим бажанням показати світові, що Україна не пасе задніх.

Інтерв'ю, яке наша команда дивилася на одному подиху!

Тези з випуску, які можна цитувати:

• Працювати обличчям значно легше ніж руками

• Я створюю прості і дуже зрозумілі речі — смак і атмосферу

• Визнання — це коли клієнт куштує і каже «вау»

• Мені подобаються люди, які постійно стукають у двері

• Усе, що пов'язане з їжею та продуктами, і є моє життя. Для мене це знак рівності

• Щастя — вміння бачити світ правильно, сприймати його правильно